"Le coin du Boss"

16 avril 2012

Risotto poulet et poireaux

Hier, je vous disais que je revenais avec une expérience culinaire... Cela fait un petit moment que je suis abonnée au blog de Melle Banane's Cuisines.  Ce jeudi, lorsque j'ai découvert la recette de risotto, je me suis dit, celle-là je vais l'essayer... Mais bon, j'ai légèrement modifié la recette. Alors voici la recette: Les ingrédients: 350 gr de riz à risotto, 3 poireaux, jus d'un citron, 10 cl de crème fraîche, 3 cuillères à soupe de parmesan, 1 échalote, 1l de bouillon de volaille, 250 ml de vin blanc, huile d'olive, 4... [Lire la suite]
Posté par Scrapmania à 08:29 - - Commentaires [2] - Permalien [#]